法压壶是如何冲泡咖啡

法压壶是如何冲泡咖啡

法压壶，又名法式滤压壶， 在日常生活中，有不少喜欢咖啡的小伙伴在家都会使用法压壶冲泡咖啡，那么对于咖啡小白来说，想要用法压壶冲咖啡，应该要怎么做呢？不妨跟随小编的步伐一起来看看下面的内容吧，其实法压壶简单易学，请准备好器具按下面步骤学起来吧。

　　法压壶是如何冲泡咖啡1

制作时间：5分钟

难易程度：简单

口味：香浓

分类：饮料

主食材：咖啡豆、90度热水

步骤：

1、先称20g咖啡豆；

2、放入研磨机中；

3、将法式压滤壶用热水温热；

4、然后放在电子秤上；

5、压滤壶中倒入刚研磨好的咖啡粉；

6、再注入300g热水，咖啡粉和热水比例为1：15；

7、用打圈的方式轻轻注入；

8、用勺子轻轻搅拌5圈，使粉水均匀；

9、搅拌后将盖子盖入壶中；

10、保证温度，静置2分30秒左右。

咖啡具有提神抗氧化等功效，不过高血压、冠心病等患者建议少饮。

　　法压壶是如何冲泡咖啡2

1、准备好 400 ml的水，然后加热ing。

2、此时趁水还在加热中, 用磨豆机把咖啡豆磨成粉、 咖啡粉的'粗细是法压壶里的滤网网孔2倍以上的大小。

3、把咖啡粉倒入法压壶内，然后慢慢浇热水画圈。推荐水粉比例为1：10， 就是如果咖啡粉是40g那么水就是400g。

4、用搅拌棒温柔的搅拌，用筷子也行。就这样搅30秒。、

5、把法压壶的盖子盖上，但不要往下压，需等待4分钟。

6、开始往下压了，如果感觉压力大，是因为咖啡粉太细了，反正就是咖啡粉太粗了。 最佳最安全的压力大小在6-9kg左右，感觉不出来？去浴室里面试试，^_^ 我们试过了。

7、冲泡完成，倒在分享壶里，尽情地享受一杯咖啡的时光吧！