芋泥鲜奶怎么做

芋泥鲜奶怎么做

寒冷的冬天一来，不如来上一杯暖暖的奶茶，那么大家有没有喝过芋泥鲜奶呢？味道属实不错哦，如果还有小伙伴没有喝过的话，也没有关系，小编今天把芋泥鲜奶的做法分享给大家，一起来看看吧，欢迎大家阅读收藏！

　　芋泥鲜奶怎么做1

很多奶茶女孩喝过芋泥鲜奶都被绵密顺滑的芋泥，清甜的奶香折服。其实只要掌握芋泥酱的做法，自己也可以复刻出经典味道。芋头含有一种天然的多糖类植物胶体，能增进食欲，帮助消化，有止泻的作用；同时又有膳食纤维的`功能，能润肠通便，防止便秘；并且可提高机体抗病能力，有助病后康复。

制作时间：20分钟

难易程度：简单

口味：微甜

分类：饮料

主食材：200克芋头、25克白砂糖、适量牛奶

辅料：蜂蜜

步骤：

1、芋头提前放入锅中蒸熟；

2、把蒸熟的芋头，鲜牛奶，细砂糖一起倒入不粘锅；

3、开中小火加热，把芋头压散；

4、沸腾后调至最小火，边煮边搅拌；

5、煮至芋泥明显变稠，即可关火。

　　芋泥鲜奶怎么做2

1、把蒸熟的芋头、鲜牛奶和细砂糖一起倒入不粘锅中。

2、开中小火加热，用刮刀把芋头切成小块。

3、在不粘锅边缘把芋头压散、没有特别大的颗粒即可，芋泥口感会更丰富。

4、沸腾后调至最小火慢慢煮，边煮边搅拌，注意把锅边缘的芋泥刮下混匀，防止结皮。

5、煮至芋泥明显变稠，用刮刀拨开会缓慢流动的状态，即可关火。

6、离火后持续搅拌，散去热气，感觉芋泥稍微变结实就可以盛出盖上保鲜膜备用。

7、鲜牛奶加热到冒热气。

8、芋泥装入杯中，贴杯壁抹一抹，制造出挂壁效果。

9、加入小芋圆，倒入热牛奶，芋泥鲜奶就做好了。

10、周末做杯奶茶，窝在沙发里看电视宅一天的感觉，最悠闲了。